Allestimenti - Box frigo

Il trasporto di prodotti deperibili, che includono alimenti freschi, surgelati, farmaci o sostanze chimiche termosensibili, richiede l'assoluta garanzia del mantenimento della catena del freddo. Gli allestimenti con box frigo o celle isotermiche sono pertanto la soluzione cruciale per assicurare che la merce arrivi a destinazione in condizioni ottimali di sicurezza e integrità.

Il termine "box frigo" si riferisce in generale all'allestimento isotermico del vano di carico di un veicolo commerciale o industriale (furgone o camion). Questo allestimento può assumere due forme principali: la cella isotermica fissa, una struttura permanente con pareti, pavimento e tetto ad alto isolamento termico, installata direttamente sul telaio; oppure il contenitore refrigerato mobile (il box frigo propriamente detto), un contenitore autonomo che può essere caricato e scaricato da un veicolo standard. Quest'ultima opzione offre grande flessibilità per trasporti non continuativi o per flotte di veicoli multiuso.

Il cuore del sistema

Mentre l'isolamento (spesso realizzato con materiali come il poliuretano espanso) serve a rallentare lo scambio di calore con l'esterno, per raggiungere e mantenere attivamente una temperatura target è indispensabile il gruppo frigorifero, o impianto di refrigerazione. Esistono due tipologie principali di funzionamento: la prima comprende il gruppo frigo meccanico che, come un frigorifero domestico, utilizza un compressore che può essere non autonomo (alimentato dal motore del veicolo, ideale per lunghe tratte) oppure autonomo (dotato di un motore indipendente, fondamentale per la refrigerazione anche a veicolo spento o durante le soste prolungate). La seconda tipologia prevede l'uso di piastre eutettiche: queste piastre contengono un liquido che viene preventivamente congelato (solitamente tramite collegamento alla rete elettrica) e che rilascia lentamente il freddo nel vano di carico. Le piastre sono perfette per consegne brevi e frequenti, con numerose aperture della porta.

Conformità e normativa ATP

In Europa, l'idoneità e la conformità di questi allestimenti sono rigorosamente regolate dall'accordo sui trasporti Internazionali di derrate deperibili (ATP). Questa normativa classifica i veicoli in base al grado di isolamento e alla capacità di refrigerazione. Ad esempio, i veicoli isotermici (sigle IN/IR) hanno solo l'isolamento, mentre i veicoli refrigerati (sigle FNA/FRA/FRC) sono dotati di gruppo frigo e sono in grado di mantenere specifiche temperature. Le classi vanno dalla Classe A (che mantiene la temperatura tra +12°C e 0°C, per freschi come latticini e carni) fino alla Classe C (che raggiunge temperature fino a -20°C, indispensabili per surgelati e gelati). Il certificato ATP è obbligatorio e deve essere periodicamente rinnovato per garantire la legalità del trasporto.

I Vantaggi della flessibilità

L'utilizzo di box frigo mobili, come i contenitori refrigerati, offre benefici significativi in termini di flessibilità operativa rispetto all'allestimento fisso. Consentono infatti di convertire rapidamente un furgone standard per il trasporto refrigerato e viceversa. Questo approccio riduce i costi di gestione, aumenta il valore residuo del veicolo e offre alimentazione autonoma (spesso 12V dalla batteria del veicolo o 220V da rete elettrica), rendendo il sistema altamente efficiente per la distribuzione urbana.